4 RECETAS DE ENSALADAS QUE DEBES INCLUIR EN TU DIETA DIARIA

Para tener buena salud y con esto larga vida es bueno que verifiquemos siempre nuestros hábitos alimenticios, llevar una dieta balanceada es importante y dentro del balance no deben faltar las frutas y vegetales.

Son muchos los beneficios que nos ofrecen tanto los vegetales como las frutas y los mismos son necesarios para nuestro organismo día a día, son ricos en antioxidantes y con una gran variedad de vitaminas y minerales, y algo muy importante bajos en calorías.

Mezclar frutas y vegetales y con esto realizar ricas ensaladas te ayudará a variar tu dieta, el truco está en no limitarse utilizar la imaginación y mezclar a la hora de realizar tus recetas. Puedes utilizar en tus ensaladas frutos secos como almendras, pasas, cítricos como el limón, kiwi, la naranja y lograr un almuerzo exquisito, teniendo en cuenta que a esto debes agregarle la proteína como carnes de pollo, res, cerdo, pato (si son a la plancha mucho mejor) o mariscos.

Puedes iniciar realizando una de estas 4 recetas, todas de fácil preparación y en muy corto tiempo:

No. 1 La verde:

 Ingredientes

mezclar hojas de lechuga fresca,
verduras, albahacas y vainitas
(higienizas todo) sal y pimienta
al gusto mezclas todo, y como proteína le
agregas mariscos.

Preparación:

Mezclas todo en un bowl y listo!

No. 2 ensalada cítrica


Ingredientes

Mezclar hojas de espinaca fresca,
rucula, manzana verde, ruedas finas de rábano,  pepino picado en cubos
y pasas (Higienizas todo). Esto lo aderezas con limón, aceite de
oliva y sal. como proteína le agregas una pechuga
de pollo a la plancha.

Preparación:

Mezclas todo en un bowl y listo!

No. 3 colorida

Ingredientes

Brócoli, vainitas, ruedas de zanahoria (hervir estos vegetales
no más de 5 minutos), luego mezclas esto con tomate
cortado en ruedas, hojas de albahaca y le agregas una buena
cantidad de queso crema. sal, aceite de oliva y pimienta al gusto.

Preparación:

Mezclar todo en un bowl y listo

No. 4 ensalada de granos y aguacate

Ingredientes

una porción hervida de granos de garbanzos,
una porción de granos de maíz hervido, hojas de albahaca,
aguacate cortado en trozos, tomate picado en pequeños trozos,
agregar atún como proteína, agregar cebolla y ajíes picados,
sal, pimienta, orégano y aceite de
oliva al gusto.

Preparación:

Mezclar todo en un bowl y listo.

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